Kaschrut
Küche
Die Küche in unserer Gemeinde wird streng koscher geführt und steht unter ständiger Aufsicht des Gemeinderabbiners. Neben unseren regelmäßigen Mahlzeiten und Feiertagen haben Sie die Möglichkeit, für Ihre Chupa oder sonstige familiäre Feierlichkeit unseren Saal mit koscherem Menü zu buchen.
Wenden Sie sich dazu an die Verwaltung der Jüdischen Gemeinde Dortmund, verwaltung@jkgd.de
Koscherer Lebensmittelladen
Sie haben die Möglichkeit, koschere Produkte aus Israel und anderen Herkunftsländern direkt im koscheren Lebensmittelladen Lechaim zu beziehen.
Adresse:
Prinz-Friedrich-Karl-Str. 12
Kontakt: Mendel Ivanes
Telefon: 0231 – 910 17 43
Öffnungszeiten:
Mo-Do 11:00 – 18:00, Fr 11:00 – 14:00
Unter ständiger Aufsicht von Rabbiner Avigdor Nosikov führt die Bäckerei „Schürener Backparadies“ eine Reihe von koscheren Backwaren. Falls Sie koschere Brote, Brötchen oder Torten für alle Anlässe bestellen möchten, wenden Sie sich direkt an „Schürener Backparadies“:
Koscheres Eis
Unter ständiger Aufsicht von Rabbiner Avigdor Nosikov führt das „Cream2 Eiscafé“ koscheres Eis, natürliches Eis aus eigener Manufaktur. Alle Eissorten sind koscher, die koscheren bzw. nicht koscheren Toppings sind auf dem Koscherzeritifikat ausgewiesen.
Kommen Sie gerne vorbei beim Cream2 Eiscafé, Kaiserstr. 21, 44135 Dortmund.
Koscherzertifikat
Sie möchten für Ihre Produkte ein „Koscher“-Siegel erwerben? Ihre Kunden fragen „Koscher-Zertifikate“ nach? Vielleicht ist Ihr Produkt bereits koscher – und Sie wissen es nicht? Vielleicht können Sie mit minimalen Veränderungen eine zusätzliche koschere Reihe von Ihren Produkten anbieten?Für eine ausführliche Beratung und zum Erwerb eines Kaschrutzertifikats wenden Sie sich bitte an das Rabbinat.
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